菜谱大全

做法

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  1.将新鲜的带着春天味道的蒿子清洗干净

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  2.坐锅烧水，水开之后，将蒿子草放入锅中，焯一下

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  3.焯水后过凉水捞出，挤干水份

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  4.用刀切成末

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  5.白糖用热水溶化

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  6.加入适量糯米粉、融化的白糖水、少许粘米粉

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  7.揉成光滑的面团

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  8.平底锅烧热放油，先将面团揉成圆形压成饼状，小火慢煎

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  9.煎至两面金黄即可

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  10.装盘，品尝春天的味道！

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